Ein Salat ist nicht immer grün und Möhren nicht immer orange ! Wie in vielen kleinen Betrieben ist unsere Vielfalt groß und jedes Jahr probieren wir gerne neues Gemüse aus alten und neuen samenfesten […]
Das Auge isst mit… Weiterlesen »
Unsere SoLawi ist Praxispartner im Forschungsprojekt [pane]. Ziel dieses Projektes ist es, die sozialen, ökonomischen und ökologischen Effekte solidarischer Landwirtschaft in strukturschwachen, ländlichen Regionen zu erforschen. Im Rahmen des Projektes werden sechs Citizen Science
[pane]-Projekt der TU Berlin auf dem Bauernhof Ennenbach Weiterlesen »
Es war warm dieses Jahr im Oktober und deshalb haben wir auf dem Bauernhof Ennenbach mit unsere solidarischen Landwirtschaft warten müssen, um endlich unsere leckeren „Pralinen“..euh…nein..unsere Möhren aus dem Boden zu holen. Anfang November
Möhren-Ernte 2023 Weiterlesen »
Teil 1 – Das Virus Im Juli geht es uns auf dem Bauernhof Ennenbach wie vielen Menschen im Gemüsebau. Es liegen arbeitsintensive Monate hinter uns und jetzt gilt es noch einmal tief durchzuatmen, um
Virus, Schädlinge und die Tatsache, dass Natur radikal ist Weiterlesen »
