Das Bien
Nachdem unsere Bienenkiste letztes Jahr zum Saisonende leer geblieben ist, haben wir dieses Jahr ein neues und kräftiges Volk als Schwarm eingefangen und geschenkt bekommen.
Pumpe außer Gefecht
Ausgerechnet diesen Frühling musste unsere kleine Wasserpumpe schlapp machen und repariert werden. Nach ein paar Telefonaten, Ersatzteilen und einigen Stunden in der Werkstatt surrt sie wieder vor sich hin und unsere Jungpflanzen konnten wieder
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Frühjahrspracht unter Stress
Im April wacht der Acker auf dem Bauernhof Ennenbach eigentlich langsam aus der Winterruhe auf. Es wurden bereits einige Kulturen gepflanzt und gesät, wie Salate, Kohlrabi, Bundmöhren, Zuckererbsen, uvm.. Aber dieses Jahr beschert die
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Zwischen Frost und Schnee
Wenn draußen der Frost herrscht und anscheinend alles zum Stillstand gekommen ist, lohnt es sich, bei uns auf dem Bauernhof Ennenbach einen Blick in die Gewächshäuser zu wagen. Feldsalat ist u.a. ein perfekter Wintersalat,
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Das Auge isst mit…
Ein Salat ist nicht immer grün und Möhren nicht immer orange ! Wie in vielen kleinen Betrieben ist unsere Vielfalt groß und jedes Jahr probieren wir gerne neues Gemüse aus alten und neuen samenfesten
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Besuch aus der Luft
Mitten im Sommer bekommen wir Besuch aus der Luft und tolle Bilder aus einer ganz anderen Perspektive ! Kleinbäuerliche und solidarische Landwirtschaft hat ihren Charme und die Vielfalt lässt sich sehen.
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Schleimige Invasion
Nein, das ist kein Bild aus einem Gruselfilm ! Wir wurden auf dem Bauernhof Ennenbach in Dörrensolz nicht von den Nachtschnecken diesen Frühjahr verschont.Also ging es mit Stirnlampe und Eimer jeden Abend in die
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Möhren-Ernte 2023
Es war warm dieses Jahr im Oktober und deshalb haben wir auf dem Bauernhof Ennenbach mit unsere solidarischen Landwirtschaft warten müssen, um endlich unsere leckeren „Pralinen“..euh…nein..unsere Möhren aus dem Boden zu holen. Anfang November
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Zeit zum Bauen und Planen
Nein, im Winter ist es nicht ruhig auf dem Bauernhof Ennenbach ! Wir beliefern fleißig unsere solidarische Landwirtschaft mit saisonalem und schmackhaftem Gemüse. Bei Schnee müssen wir dann schon mal mit Schaufel auf den Acker.
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Fröhliche Grüße
Das Jahr geht zu Ende und es wird Zeit für einen Rückblick auf eine Zeit voller Ereignisse. Vor ziemlich genau 12 Monaten haben wir den Kaufvertrag für Haus, Scheune und ca.1 Ha Land unterschrieben