Das Bien
Nachdem unsere Bienenkiste letztes Jahr zum Saisonende leer geblieben ist, haben wir dieses Jahr ein neues und kräftiges Volk als Schwarm eingefangen und geschenkt bekommen.
Pumpe außer Gefecht
Ausgerechnet diesen Frühling musste unsere kleine Wasserpumpe schlapp machen und repariert werden. Nach ein paar Telefonaten, Ersatzteilen und einigen Stunden in der Werkstatt surrt sie wieder vor sich hin und unsere Jungpflanzen konnten wieder
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Frühjahrspracht unter Stress
Im April wacht der Acker auf dem Bauernhof Ennenbach eigentlich langsam aus der Winterruhe auf. Es wurden bereits einige Kulturen gepflanzt und gesät, wie Salate, Kohlrabi, Bundmöhren, Zuckererbsen, uvm.. Aber dieses Jahr beschert die
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Zwischen Frost und Schnee
Wenn draußen der Frost herrscht und anscheinend alles zum Stillstand gekommen ist, lohnt es sich, bei uns auf dem Bauernhof Ennenbach einen Blick in die Gewächshäuser zu wagen. Feldsalat ist u.a. ein perfekter Wintersalat,
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Das Auge isst mit…
Ein Salat ist nicht immer grün und Möhren nicht immer orange ! Wie in vielen kleinen Betrieben ist unsere Vielfalt groß und jedes Jahr probieren wir gerne neues Gemüse aus alten und neuen samenfesten
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Besuch aus der Luft
Mitten im Sommer bekommen wir Besuch aus der Luft und tolle Bilder aus einer ganz anderen Perspektive ! Kleinbäuerliche und solidarische Landwirtschaft hat ihren Charme und die Vielfalt lässt sich sehen.
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